Mina Favoriter

Mina Favoriter

  • 6 Recept
Mina Favoriter
Vegan chili

Vegan chili

Stek zuccini, lök och selleri i ca 2 min först, lägg i resten av ingredienser och koka på medium värme i ca 15 min
Ungersk gulasch

Ungersk gulasch

Så här gör du. Skär köttet i 3 cm stora tärningar. Grovhacka lök, vitlök, selleri och chilifrukt (behåll kärnorna om du vill ha en extra stark gryta) och fräs tillsammans med köttbitarna i olja i en tjockbottnad gryta
Vegan Biriyani

Vegan Biriyani

En underbar, smakrik (inte stark) indisk rätt som jag fullkomligt älskar. Den liksom värmer på insidan på ett snällt sätt
Veganska plättar utan ägg

Veganska plättar utan ägg

Jag föredrar plättar framför pannkakor. Plättarna kan läggas på hög och bilda ett torn som lönnsirapen rinner nedför
Blåbärspaj med mandelmassa

Blåbärspaj med mandelmassa

Då var det dags att pröva min nya pajform från leilas härliga butik i Stockholm. Mördeg. 150 gram Smör. 4 dl dinkelsikt
No bake blueberry cheesecake

No bake blueberry cheesecake

Får jag fresta er med en "no bake" och vegansk variant av cheesecake. Den innehåller visserligen ingen ost, men jag tycker ändå att den påminner om en cheesecake