Enklaste förrätten och starstruck. I dag hade vi lite funderingar på att kanske placera våra rumpor på någon av stans restauranger, men efter lite funderingar och "ännavännande" så kom vi fram till att vi faktiskt inte var riktigt sugna på det Mårtenssons kök
Krämig potatisgratäng Jag har gjort den i mina 0,25 liters portionsgrytor från Le Creuset så mängderna är anpassade till den volymen Vego Inspira
Rödspätta med champinjonkräm och svart kaviar 4 portioner. 1/2 msk salt. 2 krm svartpeppar. ca 10 filéer av rödspätta eller annan plattfisk. 1 burk (100 g) champinjonkräm Godis för själen