Rabarberkoncentrat1 kg rabarber, skalad och nerskuren 1,5 l vatten 80 g citronsaft (kan variera beroende på rabarbersort men cirka) 450 g strösocker (450 g per liter vätska). 1Rabarbermargarita (1 glas) 3 cl rabarberkoncentrat 2 cl limejuice 4 cl tequila salt
