Lättgjorda vaniljdoftande kokoskakor - glutenfria och laktosfria De här små godbitarna är hur lättgjorda som helst, och du svänger ihop dem på nolltid om det är tomt i kakförråden Kjerstis mat och prat
Glutenfri LCHF-gratäng à la Medelhavet - med aubergine, zucchini, salsiccia och fetaost Idag bjuds det på en LCHF-gratäng gott folk. Det var ett tag sedan jag lagade LCHF, men nu kände jag plötsligt för det Kjerstis mat och prat
Helgfika - Glutenfri Blåbärskaka Jag äter bär i stort sett varje dag. Jag tycker det är så fräsch och mycket gott. Det blir främst till mellanmål i form av smoothies, hallon med turkisk yoghurt (jag brukar koka mina till chiasylt) - och i bakverk så klart Baka Sockerfritt