Vitlöksspäckad helgrillad fläskfile med pepparsås och ugnsrostade potatishalvor Det här är gårdagens middag som jag tillslut tar mig tid att lägga upp. Det är lite svårt att hitta motivationen till att sätta sig framför datorn när solen skiner ute och OS rullar för fullt på tv Skolkocken
Parmesan-, spenat- och baconfylld fläskfilé med potatisbakelse Att fläka ut fläskfilé och banka, lägga på fyllning och rulla ihop - det tycker jag är ett bra sätt att tillaga och variera köttet Två små kök