biffar, tycker att det är lagom som middag. Jag gillar hamburgare som smakar mycket och är saftiga, så jag har hittat på ett recept som man inte kan misslyckas med
Förrätt, LCHF, Mellanmål, Middag 0,5 dl skalade sesamfrön. Västerbottenpaj kan väl knappast bli fel. Denna smakar ganska likt en “traditionell” men med lite smak av mandel, passade bra
Ibland serverar jag en LCHF-variant där jag byter potatismoset mot blomkålsmos, men idag fick barnen brinnande kärlek enligt dansk modell med mycket kolhydrater medan maken och jag åt en återkommande god och enkel fiskrätt med smak av bacon, parmesan och gräslök
