Viltsås till Pasta.Såhärgördu. 60minuter. Hackalöken. Fräslökochsvampismör. Strimlaviltskavenochtillsättigrytan. Bryntillköttetfåttfinfärgmittkok.expressen.se
Kantarelltoast med lagrad sveciaost och lufttorkad skinkaSåhärgördu. 20minuter. Börjamedattrensaochsnoppakantarellerna. . Bakadenlufttorkadeskinkanpå150graderi5minutertillsskivornaharblivitknaprigamittkok.expressen.se
Kantarellrisotto med citron och basilikaKantarellrisottomedcitronochbasilika. 4portioner. Kantarellerca800g. Vitlök2klyftor. Citron1st. Vittmatlagningsvin21/2dlGOJI GIRL
mittkok.expressen.se
