Lågtempererad entrecote, ugnsbakad potatis och apelsinkräm... Det blir mycket lågtempererat nu och det har kanske med att göra att ett kött som får gå på låg temperatur under flera timmar i ugnen blir helt magiskt En salig soppa
Helstekt entrecôte med baconfrästa kantareller i krämig grädd och vinsås, färgglad morotsmix och klyftpotatis Läcker Entrecôte som helgrillas i ugnen och serveras med kantareller som får fräsa med lök och bacon och sedan puttra med vin samt grädde Kökschefen.nu
Helstekt fläskfilé med sting Finputsa fläskfilén och skär den i två lika stora delar. Rör ihop soja, rapsolja, sambal oelek och kött- och grillkrydda samt pressa i vitlöksklyftan Matklubben.nu
