Skala och skär potatisen i bitar. Ansa och skölj och skiva purjolöken. Skala och hacka lök och vitlök. Fräs potatis, purjolök, lök och vitlök i en stor gryta med smör och olja
1. Tina fisktärningarna, skala räkorna och spara räkskalen. 2. Lägg räkskalen i en gryta tilsammans med lök, vitlök, tomatpuré, fiskbuljongtärning, vitt vin, vatten och grädde
Häromkvällen åt vi en sallad med pilgrimsmusslor. Jag älskar pilgrimsmusslor. Dressingen är en slags variant av VB-dressingen, dvs grunden är nästan samma