Crepes med sparrisstuvning och räkor Ugn 225 grader. Blanda samman crepessmeten och grädda 12 crepes. Blanda sparrissoppan med mjölet och låt koka upp under omrörning Matklubben.nu
Vit sparrissoppa Skär av den nedre delen på sparrisen. Skala sparrisarna noggrant, börja cirka 3 cm från toppen. Koka sparrisskalen i buljongen i cirka 5 minuter Matklubben.nu
Rökt lax med citron, färsk spaghetti och crème fraiche Hetta upp lite smör eller margarin i en liten kastrull. Klipp ner laxen i mindre bitar och rör runt. Värm (bryn) tills laxen förlorat sin starka färg och blivit ljusrosa Matklubben.nu