Receptet kan nog göra med vilken färs som helst, men jag hade en påse vildsvinsfärs kvar från 2011, så det fick bli det. 300 g vildsvinsfärs (kan ta vilken färs som helst, eller varför inte lite uppsprättad salciccia, jag hade i 500 gram vilket var i mesta laget. 300 g vildsvinsfärs (kan ta vilken färs som helst, eller varför inte lite uppsprättad salciccia, jag hade i 500 gram vilket var i mesta laget
Om det inte finns vildsvinsfärs att köpa så får man göra sin egna. Och om man inte har en Kitchen Aid så får man ringa sin farmor för att låna en hederlig köksassistent med kvarn
Jag var sugen på att prova vildsvinsskinka i år istället för vanlig julskinka. 1 vildsvinsskinka putsad och bunden. julmat, svensk husmanskost, vildsvin 1 vildsvinsskinka putsad och bunden
