dannes kokbok

dannes kokbok

  • 7 Recept
Dessert

Dessert

15 Jan. 06. 53. Dessert. 0kommentarer. Den här desserten gjorde jag till nyår. Det är en mörk choklad pannacotta och en passionsfruktpannacotta
Because every day is worth a dessert!

Because every day is worth a dessert!

När jag sprang in på bibblan senast så nappade jag med mig en kokbok som stod ibland de nyinkomna böckerna, Smarta sötsaker
Citron kladdkaka

Citron kladdkaka

Citron kladdkaka är så gott, nästan för gott. Man tänker citron-sur nej det är det inte. Man känner av syrliga smaken lite men ihop med grädde så är den fantastisk gott
Naan - Indiskt bröd

Naan - Indiskt bröd

Naanbröd är ett indiskt tunnbröd som bakas i en tandoorugn, men eftersom jag inte äger en sådan så bakar jag mina naan i en helt vanlig ugn, vilket går alldeles utmärkt
Papaya sallad

Papaya sallad

Här är min variant på grön papayasallad, hoppas det smakar. 1 grön papaya (finns i asiatiska livsbutiker)
Asiatisk rotfruktssoppa

Asiatisk rotfruktssoppa

1-2 port. Skär ½ liten skalad kålrot, 2 skalade palsternackor och 1 stor, skalad morot i tärningar. Hetta upp olja i en stor kastrull