kött

kött

  • 4 Recept
Fläskfilé med kantarellsås

Fläskfilé med kantarellsås

Putsa köttet och skär det  i skivor. Ta upp köttet och koka ur stekpannan med vattnet. Lägg köttet i mitten och häll på såsen
Fläskfilé med bacon & purjolök

Fläskfilé med bacon & purjolök

Blanda crème fraiche, grädde, soja, vitlök, köttbuljong och paprikapulver. 600 g fläskfilégrovmalen svartpepparsalt1 purjolök1 paket bacon3 dl crème fraiche2 dl grädde1 tsk soja2 pressade vitlöksklyftor1 dl köttbuljong1 dl riven ostpaprikapulver Ansa och stek filén, låt den svalna
Fläskfilé i god sås

Fläskfilé i god sås

Ta upp köttet och fräs löken. Lägg i kött och rosepeppar och låt puttra 5 minuter. Fläskfilé i god sås. 6 port
Himmelska grytan

Himmelska grytan

½ köttbuljongtärning. ½ köttbuljongtärning. Vips, så hade halva veckan gått. Vilket betyder att det är lite mindre av januari kvar