Fisk

Fisk

  • 9 Recept
Kall sås till panerad fisk

Kall sås till panerad fisk

Panerad fisk med kokt potatis, ärtor och denna goda sås. Idag har jag överätit, alltså jag har tagit om ett par gånger och nu står magen i fyra hörn
Ugnsbakad lax med vitlökssås

Ugnsbakad lax med vitlökssås

Såsen kommer att passa väldigt bra till andra sorters fisk också och maträtten kan serveras både till vardag och fest
Ät mera spenat och få starkare ben

Ät mera spenat och få starkare ben

Så mild smak och fetaosten lyfte verkligen fisken och framhävde dess goda smak. Häll gräddsåsen över fisken och smula över fetaost
Torsksoppa med potatis och morot

Torsksoppa med potatis och morot

Jag kan varmt rekommendera den här fisksoppan som var både enkel och väldigt god. 2 fiskbuljongtärningar. Skär fisken i 1 cm skivor och lägg dem i soppan. 2 fiskbuljongtärningar 4 msk tomatpuré
Blomkåls- och torsksoppa

Blomkåls- och torsksoppa

Ev fryst och tinad fisk bör torkas av. Skär fisken i ganska stora bitar och tillsätt dem till soppan. Rör försiktigt så att fiskbitarna förblir hela
Medelhavsinspirerade torskpaket.

Medelhavsinspirerade torskpaket.

För vår del körde vi igång veckan med fisk på menyn, på svarta tavlan stod det att den skulle vara inpackad i folie och så fick det bli
Torsk med fetaost och pesto

Torsk med fetaost och pesto

Vi äter fisk minst en gång i veckan, och det finns så många olika rätter att testa. Jag serverade fisken med potatismos, kokta morötter, skivad gurka och basilika