Snabbsaltad Västeråsgurka Borsta gurkorna och pricka dem med en grov nål. Varva gurka, dillkronor, körsbärsblad och vinbärsblad i en kruka Matklubben.nu
Helstekt oxfilé med gorgonzolatäcke och sherrysås Putsa filén fri från ev hinnor och senor. Bryn oxfilén runt om i fettet tills den fått en fin stekyta. Lägg över den i en ugnsform och vik ihop den tunnaste delen så att filén blir så jämntjock som möjligt Matklubben.nu