Erika

Erika

  • 6 Recept
Ungersk gulasch, 6-8 port

Ungersk gulasch, 6-8 port

1,5-2 kg högrev i tärningar. 3 gula lökar hackade. 4 vitlöksklyftor. 1 dl paprikapulver. 4 msk hel kummin. 6 röda paprikor
Hemmagjord kokosglass med smak av citron

Hemmagjord kokosglass med smak av citron

Hemmagjord kokosglass med smak av citron. Igår testade jag att göra glass för första gången. Eftersom jag älskar kombinationen av citron och kokos var det ett givet alternativ att spetsa den här kokosglassen med
Lingonsorbet

Lingonsorbet

Att göra sorbet är lätt och resultatet blir väldigt lyckat. I vart fall om du har en glassmaskin. Och har du ingen glassmaskin borde du kanske investera i en eller varför inte önska dig en i julklapp
Choklad/Espressopannacotta med lingonparfait

Choklad/Espressopannacotta med lingonparfait

Pannacottan. Koka upp grädden och låt den sjuda i 2 min. Tillsätt gelésocker och låt sjuda i 30 sek. Tag av kastrullen från spisen och blanda i espresson