Kyckling

Kyckling

  • 12 Recept
Kyckling med champinjonsås

Kyckling med champinjonsås

Idag blev det en jättegod söndagsmiddag, kyckling med champinjonsås. Kycklingfileér, en per person. Kycklingen delade jag bara och stekte i salt och peppar
Kyckling fylld med chili och vitlöksröra!

Kyckling fylld med chili och vitlöksröra!

Så idag blev det ”Kyckling fylld med chili och vitlöksröra”. Lägg en kycklingfilé mellan två smörpapper på en skärbräda och banka ut dem med hjälp av en stekpanna tills de är som platta skivor
Kycklinglevergryta med svamp, bacon, vitt vin och grädde

Kycklinglevergryta med svamp, bacon, vitt vin och grädde

-”Det är kycklinglever. PrintKycklinglevergryta med svamp, bacon, vitt vin och grädde. 450 g kycklinglever 200 g skogschampinjoner 1 pkt bacon 1 gul lök 50 g smör att steka i 1 dl torrt vitt vin (med hög syra) 1 msk vetemjöl 1, 5 msk koncentrerad kalvfond 5 dl vispgrädde persiljaGör så här. 450 g kycklinglever
Kycklingfilé i rosépepparsås

Kycklingfilé i rosépepparsås

Stek kycklingfiléerna i smör, krydda med salt och peppar. 4 kycklingfiléer. 4 kycklingfiléer smör. Kycklingfilé i rosépepparsås
Kycklinglårfilé med spenat

Kycklinglårfilé med spenat

Ytterligare ett recept med kycklinglårfiléer. Häll på grädde och kycklingbuljong och låt koka samman. Lägg lite spenat på varje tallrik och placera kycklingen ovanpå