Lägg i alla ingredienser i en stor kastrull. Tärna hälften av morötterna, vitlöken och löken. Koka kycklingen tills den är mjuk, varefter du tar bort den från kastrullen/grytan och rensar den
Tisdagarna har för vår del blivit soppdag numera och det finns otaliga sopprecept att plöja genom. I går slängde Anki samman en enkel och smaskig morotsoppa som kan varieras hur mycket som helst
