Mina favoriter

Mina favoriter

  • 1 Recept
Mina favoriter
Lins morot och kokosmjölk

Lins morot och kokosmjölk

En mjuk soppa med ingefäran som rivig detalj. Gott. 2 stora portioner. 1,5 dl röda linser2 stora eller 3 mindre morötter1/2 gul lök1 burk kokosmjölk1 hönsbuljong1 grönsaksbuljong7 dl vatten1 klyfta vitlök1/2 citron2 cm ingefära+salt svartpepparbasilika (thai eller vanlig)Fräs hackad gul lök i olja