Rådjurssadel med Rödvinssås och Potatisgratäng Detta recept på rådjurssadel hittade jag i Per Mobergs bok Moberg jagar och lagar, när det gäller husmanskost och att tillaga vilt så litar jag främst på honom Gabriella´s MAT
Fylld kalkonfilé Skär en längsgående ficka i kalkonfiléerna. Hacka aprikoserna och katrinplommonen. Blanda med rivet limeskal, limesaft och honung Matklubben.nu
Kalkonfilé Kalkon är en favorit som man sällan kan äta om man man inte lätt slänger in en 4 kilos fågel i ugnen MatSkap
