Lingonbröd Gör så här. Smula ner jästen i en degbunke. Värm vatten, filmjölk och sirap till 37°. Häll degvätskan över jästen och rör tills den lösts upp, Tillsätt lingon, salt och socker alltommat.se
Filéspett med katrinplommon och pepparrotskryddat äppelmosFläskkött passar extra bra att grilla. Bacon och katrinplommon ger mustighet åt spetten. Filéspett med katrinplommon och pepparrotskryddat äppelmos 1. Sätt ugnen på 250°. Skär köttet i 2 cm tjocka skivor och lägg dem i hälften av marinaden alltommat.se
Matjespiroger 1. Hacka matjessill, ägg, gräslök och dill. Blanda med creme fraiche och svartpeppar. Ställ sedan svalt. 2. Blanda mjöl, salt och bakpulver i en bunke www.landleyskok.se
Matjesgratäng med potatis, gul lök och svarta oliver 1. Skala och tärna potatisen. Hacka löken och stek den mjuk i en stekpanna med smör. Skiva de svarta oliverna www.landleyskok.se