Det blev en varm och strålande Valborg, Konungens födelsedag till ära. Grattis. Vi firade den med våra efterlängtade kusiner med föräldrar som varit bortresta lääääänge och inledde med lammleverpastej
Det här är något för er som gillar gräddiga såser. nam nam. Kanske något till nästa helg. Malins sherrysås med grönpeppar1 dl sherry2 dl vatten1 tsk oxfond2 dl matlagningsgrädde1 tsk dijonsenapsaltca 4 grönpepparkorn (mortla eller smula sönder med fingrarna)