)Till kvällsmat idag testade jag att göra LCHF-Chicken Nuggets, har sett receptet på många olika bloggar men varit lite skeptisk till att använda fläsksvål i maten, men det blev riktigt gott
Köttbullar och köttbullar, jag skulle väl snarast kalla dem köttbullsbiffar för av bekvämlighetsskäl, lättja och allmän motvilja att kladda med köttfärssmet, så formar jag dem med en matsked och gaffel till naggande goda små biffar
Om man använder kycklingfiléer lägger man först dem i en matberedare och kör tills den malts ner. Lägg ner resten av ingredienserna i matberdaren och kör till en en jämn massa
Eftersom Peter och jag inte gör det (= total idétorka för min del) så tog jag hjälp av andra matbloggare för att hitta ett par trevliga recept som passade oss alla
Ganska enkelt att göra om man har en matberedare som strimlar kålen. Igår testade jag ett recept på vitkålsgratäng som jag hittade på bloggen 56kilo, som faktiskt var riktigt gott
Har haft en jobbig morgon med magont. men måste ju försöka pilla i mig lite att äta såå valde dessa kokosplättar och mums mums gillar man kokos är de här perfekta
Mår fortfarande skrutt och matlusten är inte tillbaka än. Men mat måste man ju ha i magen så det var bara att släpa sig ut till köket och röra ihop något ätbart och då fick det bli det här
Idag testade jag att göra en lchf ost och skinkpaj som blev riktigt god. )Receptet på pajskal hittade jag på bloggen Allt om LCHF men som jag ändrade på lite
