Hade en fläskfilé i frysen så idag fick det bli en smarrig gryta. Väldigt gott och mättande var det. )) Kunde ha använt lite mera kryddor men gjorde inte det med tanke på att ungarna skulle äta det också vilket de faktiskt gjorde med god aptit
Tillaga nudlarna enligt anvisning på förpackningen. Häll lite olja i en wok eller stekpanna. Lägg i pressad vitlök, uppvispat ägg och krydda med ingefära
Ansa paprikorna och hacka dem. Hacka löken och bryn den med färsen och hackad rökt skinka. Häll i krossade tomater, ananasbitar, hackad paprika, pressad vitlök, kryddor och salt
Bröd är något som är riktigt kul att göra. Jag har ändå sedan liten fått baka bröd tillsammans med min pappa som är bagare så jag har det lite "i blodet" kan man säga