Mina favoriter

Mina favoriter

  • 6 Recept
Mina favoriter
Fyra sorters snittar

Fyra sorters snittar

Hejsan. Häromdagen fick jag önskemål att dela med mig av lite recept på snittar inför student- och examensfester
Snittar med löjrom

Snittar med löjrom

Skala och mosa äggen med en gaffel. Låt sardellerna rinna av och finhacka dem. Blanda ägg, sardeller, crème fraiche, senap, gräslök och peppar
Carpaccio på laxfilé

Carpaccio på laxfilé

Skär lövtunna skivor av laxen och lägg ut på en plan tallrik eller plant fat. Blanda samman citronsaft och olja

Senapsfylld lövbiff med rösti

Lägg ut lövbiffarna på en skärbräda och bred på senap. Vik ihop från båda hållen, salta och peppra. Riv potatisen grovt och lägg i en bunke
Farmors goda franska bollar

Farmors goda franska bollar

Det här receptet har följt mig sedan barnsben, ibland lite uttjatat, men så blir det med ett riktigt bra recept