Kött

Kött

  • 6 Recept
Glöggkryddad gryta

Glöggkryddad gryta

Bryn köttet i omgångar i en stekpanna med smör. Lägg köttet i grytan och pudra över mjölet. Skär köttet i bitar som är ca 3x3 centimeter. Koka under lock tills köttet är mört i ca 1 1/2 timme
Irländsk gryta med mörkt öl

Irländsk gryta med mörkt öl

Låt grytan koka och lägg ner köttet lite i taget så att buljongen kokar hela tiden. Skär köttet i tärningar, 3x3 cm. 1 kg griskött

Gratinerad lövbiff med gorgonzola

Ett hett tips på vad du snabbt svänger ihop med lövbiff kan väl inte skada. Ofta vet man inte vad man ska göra med dom förutom steka som dom är eller göra rullader av, men detta ska ni prova om ni inte gjort innan
Enkel kalvgryta

Enkel kalvgryta

Köttet blev fast i konsistensen men mört och saftigt. Jag tycker att kalvkött blir lite lättare i smaken än till exempel högrev