Bryn köttet i omgångar i en stekpanna med smör. Lägg köttet i grytan och pudra över mjölet. Skär köttet i bitar som är ca 3x3 centimeter. Koka under lock tills köttet är mört i ca 1 1/2 timme
Ett hett tips på vad du snabbt svänger ihop med lövbiff kan väl inte skada. Ofta vet man inte vad man ska göra med dom förutom steka som dom är eller göra rullader av, men detta ska ni prova om ni inte gjort innan