Årets äppelskörd hann inte mogna riktigt på grund av allt regn denna sommar. Men det kunde inte hjälpas, för att hinna göra något med dem innan arbete och skola tog vid på allvar åkte vi och plockade allt vi förmådde (och som inte var alltför smått) hemma hos mormor
Varmrätten vi hade innan denna söta avslutningen var gamla favoriter som kanske inte känns oerhört italienska, mer generellt europeiska, men vi tyckte ändå att det passade in