Skär de ansade paprikorna och chilin i bitar och finhacka dem i matberedaren. Lägg hacket i en stor kastrull, rör ner vinägern och sockret och koka upp det
Sätt ugnen på 200 grader. Smält smör i en kastrull, häll i vatten, salt och koka upp. Rör ner mjölet och rör om med en träslev, koka upp och dra kastrullen av plattan