Mina favoriter - Sparade recept - claudia.leyton1

Citronsockerkaka!

Jag har bakat sockerkaka med citron o varit på picknick. Sockerkaka är ju väldigt enkelt o gott att svänga i hop, ner i picknick-korgen o ut på äventyr

socker och mirakel

Mozzarella-, basilika- och tomatfyllda järpar

Fyllda järpar är väl egentligen en lyxigare variant av köttbullar eller köttfärsbiffar. Och kanske jag ser dem som lite “lyxigare” …Fortsätt läs »

Glutenfria Muminmamman

Korv med bröd

Choripan är en variant av korv med bröd från sydamerika. Den är vanlig både som street-food och som en del av en asado-grillning

Coppa rules

Asada de tira i ugn

Jag blev sugen på att prova Asada de tira när jag var hos Latinamerikanska livsmedel i Hötorgshallen sist

Coppa rules

KYCKLING MED BÖNOR OCH GREKISK SALLAD

Nu efter all julmat passar det bra med lite GI mat. 4 pers. 1 burk vita bönor1 burk svarta bönor1 liten finhackad lök1 burk kronärtskockshjärtan, delade3 msk olivolja1 msk vinägersalt, peppar1 paket fetaost2 dl kesella 10%4 stekta kycklingfiléer, hela eller i bitarblandad sallad

Bland bakverk och kastruller