Sedan dess har jag och min koordinator Elin hunnit stämma av lanseringsplan för min nya podcast, vad som står på agendan de kommande veckorna och gjort en smoothie till mellanmål
Jag tänkte att jag avslutar veckan på samma sätt som jag startade den - med en hälsosam smoothie. Du hittar receptet på dagens smoothie nedan Jag minns att innan jag hade smakat en grön smoothie tänkte jag "fy vad äckligt det ser ut" men det är faktiskt en av mina favoriter här hemma
