Här kommer ett enkelt och snabblagat recept på pastagratäng. Koka pastan, fräs baconet. Blanda ihop baconet, pastan och såsen, slå över i ugnsfast form
Hemgjord pasta är lite besvärligt att göra. Man ska lyckas få degen i perfekt konsistens, det ska kavlas så det står härliga till och det tar bra mycket längre tid än att gå och köpa färsk pasta från affären