Pajer och ugnsrätter

Pajer och ugnsrätter

  • 5 Recept
Ugnstekt lax med krämigt täcke

Ugnstekt lax med krämigt täcke

Jag använde en hel laxfilé och skar den sedan i bitar vid servering, men du kan lika väl köpa lax i portionsbitar
Broccoligratäng

Broccoligratäng

Enkelt och gott. Skär loss buketter och dela de som är stora. Broccolistammen kan du putsa och hacka i bitar och koka den med
Broccoligratäng med kyckling

Broccoligratäng med kyckling

som vanligt har jag gjort om och lagt till lite. Tärna bacon och kycklingfilé och stek sedan de tillsammans, salt och peppra lite
Krämig Broccoligratäng med skinka

Krämig Broccoligratäng med skinka

Jag halverar den och skär den i tunna skivor innan den förvälls. När jag serverar kokta broccolibuketter som grönsak så spar jag stockarna i folie i kylen och använder dem till nästa broccoligratäng
Broccoli och skinkpaj

Broccoli och skinkpaj

Blanda ihop allt till fyllningen och häll i pajformen. Mumsigt och enkelt. Man kan lätt byta ut skinka och broccoli mot det man har i kylen