Rör ihop ägg och strösocker, tillsätt sedan de övriga ingredienserna. Rör samman smeten och häll sedan smeten i en bröad kakform (smeten blir ganska fast)
Karins äppelkaka125 g smält smör1½ dl socker2 dl vetemjöl3/4 tsk bakpulverRör ihop allt i smöret och lägg detta över de skivade äppelbitarna i smord formGrädda 30 min i 200 grader