För att frukten inte ska bli brun kan man doppa den i vatten och askorbinsyra. Torkade äpplen eller äppelchips finns ju färdiga att köpa, men allt som kan betecknas som hälsosamt går att sälja dyrt
Torkafrukt och grönsaker. Jag gjorde på exakt samma vis som med frukt och grönsaker. I detta inlägg tänkte jag ganska kort och lätt gå igenom hur jag gick till väga för att torka maten