Oxfilé med trattkantarellsås Hacka svamp och vitlök. Fräs det i smör i en gryta. Strö över mjölet och rör om. Späd med vatten och grädde Matklubben.nu
Potatisgratäng i småformar - Två timmars kok med rotsaker, broccolibuketter och rostbiff Tanken slog mig som blixten från en klar himmel. När pappa och barn har olika smak så kan man tillverka potatisgratängen i små portionsskålar Bakformen
Nyårsdessert choklad Blötlägg gelatinbladen i kallt vatten. Koka upp grädden, slå den över mjölkchokladen, vispa tills all choklad har smält, rör ner gelatinbladen och mjölken, sila Matklubben.nu