kotlett

kotlett

  • 2 Recept
Kotletter i lergryta

Kotletter i lergryta

krydda kotletterna och lägg dem över potatisen i grytan. 4 karrékotletter. Lägg lergrytan i blöt minst en kvart i kallt vatten
Kotletter i ljuvlig sås

Kotletter i ljuvlig sås

Rör om och slå därefter såsen över kotletterna. För att tillaga receptet för 4 personer behöver du ha6-8 hg benfri kotlettSaltPepparGrillkryddaSås1/2 purjolök1 liten gul lök2 vitlöksklyftor1/2 röd paprika1 msk maizenamjöl1 msk chilisås1 msk sweet chilisås200 gr philadfelfiaost2,5 dl matlagningsgrädde1/2 dl mjölkKöttbuljongSaltPepparGör så härBryn kotletterna så de i stort sett är klara, krydda med salt, vitpeppar och grillkrydda. 6-8 hg benfri kotlett