Vitlöksspäckad lammbog med rosmarin, rödvinssky och rostade rotsaker Ett fruktigt vin som samtidigt är kraftfullt passar bra för mig och mina smaklökar till denna anrättning Mimmis Mat
Mjukkaka från Harads (Norrbotten) 1,5 l mjölk2 pkt jäst1 halv flaska Sirap2 tsk salt150 gr margarinAnis om man vill ha lite kryddig smak1 kg Rågsikt1 kg Vetemjöl1 Bröd att baka
Mjukkaka Mät upp rågsikt i en degskål. Tillsätt sirap. Värm matolja och paltspad till 37 grader. Paltspad (det saltade vatten som man kokar palt i) gör mjukkakan extra god och seg Matklubben.nu
Äppelpäppelpaj med vaniljsås Jag tyckte nog att saltsmaken blev för dominant (vilket säkert var meningen) och hade hellre haft mer kanel i MÅ Gott
