Resultatet blev ganska söta och goda minipajer med havregryn och vit choklad. När jag var på Bagaren och kocken sist, handlade jag fina små pajformar från Gerbera
Kommer ni ihåg minipajerna som jag gjorde i påskas. Minipajer tar inte lika lång tid. Till en normalstor paj eller ca 8 minipajerPajbotten100 g smör3 dl vetemjöl1 krm salt2 msk vattenFyllning250-300 g brieost3 ägg3 dl gräddeca 1 dl mango chutneyArbeta ihop smör, mjöl och salt till en grynig massa