Mina favoriter

Ris som i mellanöstern, kolgrillad kefta och tomatsalsa med rostad paprika

Mat till ett filmteam Just nu pågår i Norrköping en kortfilmsinspelning. För att hålla nere budgeten åtog jag mig att laga mat

Glada ryttares recept!

Kycklingfilé med brieost

Sätt ugnen på 200 grader. Koka filéerna i vattnet och hälften av kycklingfonden i 10 minuter. Låt filéerna svalna

Matklubben.nu

Kyckling i Marsalasås

En härlig hösträtt med smakrik kyckling dränkt i marsala. Bland tillbehören finner vi klyftpotatis, stekt svamp och bacon

winendine.se

Barbequesås LCHF

En god barbequesås utan tillsatt socker, annat än det som naturligt ingår i tomaterna. Såsen blir ändå tydligt söt

ALLT OM LCHF

Karni Stoba, recept.

Karni Stoba är en köttgryta från Curacao i Karibien. Kanske låter det exotiskt, men de flesta ingredienser kan hittas i Sverige

Dæven han steike

Bjuder här på ett recept på en god ceasardressing. 1 msk pressad citron1 äggula1 tsk dijonsenap1 tsk worcestershiresås4 sardeller, finhackade1 pressad vitlöksklyfta1 dl finriven parmesanost2 dl olja, neutral smak1 dl majonnäs (hemmagjord eller annan som inte smakar starkt av vinäger, tvi)Blanda allt utom olja, ost och majonnäs