Grym söndagsmiddag på ca 30 minuter! Förra sommaren testade vi för första gången att tillaga strutsfilé. Det var riktigt gott, så sist vi handlade köpte jag hem varsin strutsbiffwww.ekofilosophie.com
Helstekt strutsbiff med rotfrukter Stek strutsbiffen runt om i 1 msk smör i en stekpanna på hög värme ca 5 minuter, tills den fått fin färg. 800 g strutsbiff i bit Matklubben.nu
Struts med gorgonzolasåsstrutsbiff eller filé á 150-200 g. Börja med såsen. - Skölj purjolöken och skala moroten. - Skär grönsakerna i tändsticksstrimlor Svt
Strutsbiff med gorgonzolasmör I brist på strutskött kan man använda oxfilé. 4 skivor strutsfilé ca 600 g. Mosa osten med en gaffel och blanda med smöret Matklubben.nu
Stekt struts m. kryddlök, pikant morotspuré & sesampotati ***=Ingredienser för kryddlök Stek strutsbiff likaskickligt som du steker dina vanliga biffar. *=Ingredienser för sesampotatis receptidag.se
Struts med rotfruktspytt, jordärtskockpuré och rödvinssky Bryn strutsköttet i en stekpanna. Värm såsen, servera sedan med puré, rotfruktspytt och struts. 48 E % 600 gram strutsköttTasteline
Svt
