Punchparfait Låt russinen svälla i punsch i 4 timmar. Hacka mandel och choklad grovt. Blanda äggulor, florsocker och vatten i en kastrull, och sjud på svag värme under omrörning tills krämen tjocknar Matklubben.nu
Ädelostgratinerad kycklingfilé Sätt ugnen på 225 grader. Skär kycklingfilérna i bitar. Krydda med salt, svartpeppar, paprikapulver och curry Matklubben.nu
Mormors snabbinlagda gurka Skär gurkan i tunna skivor (osthyvel är bra). Blanda lagen i en skål. Lägg i gurkskivorna. Strö rikligt med fint hackad persilja över Matklubben.nu
