Bröd

Bröd

  • 10 Recept
Pizzadeg utan jäst

Pizzadeg utan jäst

Hej härliga fredag. Solen skiner och det känns som att våren är på intågande. På flera håll i södra och mellersta Sverige är dygnstemperaturen över nollan och det tyder på vår

Formfranska

tiden två avlånga brödformar. 2 bröd. 1 msk brödsirap. 1. Värm vatten och olja fingervarmt, 37 grader. Smula ned jästen i en
Luftiga frallor

Luftiga frallor

Perfekt frukostbröd eller att äta som lunch med en matig fyllning i. Jag föredrar vetemjöl special till dessa, brödet blir extra luftigt då
Hamburgerbröd och korvbröd

Hamburgerbröd och korvbröd

För det mesta bakar jag egna hamburgerbröd och korvbröd. Oftast gör jag dubbel sats deg och bakar både hamburgerbröd och korvbröd på samma gång, för de passar utmärkt att frysa
Vörtbröd

Vörtbröd

Ställ ugnen på 225 grader, ta upp degen o forma till 2 limpor eller lägg i brödformar o skär skåror längs med limporna o lägg på en plåt med bakplåtspapper
Nattjästa frallor

Nattjästa frallor

bröd. Pensla bröden med ägg och strö över linfrön eller chiafrön. 2016-02-08 18. 17. 00. Nattjästa frallor. Kategori
Rosenbröd

Rosenbröd

En perfekt dag för lite bakning, jag passade därför på att baka rosenbröd, en sorts småfrallor, som vi avnjöt med lite ost och marmelad till kaffet under eftermiddagen
Dinkelfrallor med morötter och blåbär

Dinkelfrallor med morötter och blåbär

Dinkelbröd med morötter och blåbär. Det är bättre att den är lite för lös, tillsätt bara mer mjöl på bakbordet när bröden ska bakas ut i såna fall