Saftiga pannbiffar med kesella, kantarellfond och timjan - till det en "bara-ett-lager-potatisgratäng" Pannbiffar och potatisgratäng på en torsdag är inte så dumt. Hade tänkt göra potatismos först men blev så sugen på den gratäng jag brukar göra när det bara är vi två, i ett lager på en stor ugnsplåt Två små kök