Lasagne med klimatsmart protein Gula ärtor är en proteinrik baljväxt som trivs bra i vårt klimat och odlas på många håll i Sverige. De är mest kända som huvudingrediensen i ärtsoppa, men kan användas till så mycket mer Ekovardag
Recept: Quornfärs med tacokrydda . Ser ju ut som vanlig köttfärs. Ni har säkert hört uttrycket "meat free monday" som blev stort i höstas Food and health in my way
