Mina favoriter

Mina favoriter

  • 5 Recept
Mina favoriter
Grekiskt lantbröd

Grekiskt lantbröd

Foto. Tina Fallgren. Jag bakade de här bröden till julafton och de blev uppskattade. De kräver få ingredienser men mycket tid för jäsning, men har du tiden så är det definitivt värt det
Ljust lantbröd

Ljust lantbröd

Tag fram en plåt och lägg på bakplåtspapper (jag lägger mina i 2 formar). Dela sönder jästen och smula ner den i en bunke
Kanongött matbröd på surdeg

Kanongött matbröd på surdeg

Jag har länge letat efter ett ganska "snabbbakat" surdegsbröd, men har inte hittat något som riktigt fallet mig på läppen
Grovt bröd som är lättbakat

Grovt bröd som är lättbakat

Lägg bakplåtspapper i två avlånga brödformar ( om man vill kan man olja pappret och strö det med sesamfrön, det blir extra gott)

Rödavinbärsgelé

Recept. Annika Andersson. tors, 2013-07-11 14. 17. (1). Koka bären med vattnet i 15 minuter. Rör om under tiden och kryst sönder de bär som inte kokar sönder själva