Mina Favoriter

  • 5 Recept
Mina Favoriter

Bostongurka (av Elisabeth Thalin)

2 kg Västeråsgurka. 2 – 3 gula lökar. 1 grön paprika. 1 röd paprika. 1 ¼ dl ättiksprit. ½ dl vatten. 3 dl socker

Bostongurka av squash

1 stor squash (600–800g). 3 stora gula lökar. 3 paprikor, helst röda. 3–4 syrliga äpplen. Ättikslag. 4,5 dl vatten
Bostongurka

Bostongurka

Borsta gurkan väl under rinnande vatten. Skala löken. Skölj paprikan. Kärna ur den. Hacka eller riv allt i matberedaren eller för hand
Hemgjord bostongurka

Hemgjord bostongurka

Hej svejs,. I helgen grillade vi korv ute vilket var superhärligt med tanke på vilket vackert väder vi har
Grovt rågbröd med kummin och fänkål

Grovt rågbröd med kummin och fänkål

Ibland är det gott med ett riktigt grovt bröd med tuggmotstånd i. Detta är ett sådant bröd. Rågkross och linfrö bidrar till den grova känslan och för att få lite mer smak är brödet kryddat med kummin och fänkål