Bröd

Bröd

  • 5 Recept
Havrerutor i långpanna

Havrerutor i långpanna

Skär rutor med en degskrapa och nagga degen med en brödnagg eller gaffel. Grädda i mitten av ugnen, ca 20 minuter tills brödet fått fin färg
Kolasnittar med flingsalt

Kolasnittar med flingsalt

Kolasnittar med flingsalt (alt havssalt), eller som man säger i USA, salt water taffy cookies. Havssaltet lyfter verkligen kakan
Ett hallelujah bröd

Ett hallelujah bröd

Här kommer ännu ett fantastisk bröd där receptet kommer från min brödgud Martin och hans nya bok. Du får ett underbart bröd med stora luft bubblor i
Ett väldigt lättbakat bröd

Ett väldigt lättbakat bröd

Blanda därefter i ett par grövre mjöler och salt, och sedan vetemjöl tills degen är smidig (undvik att ta för mycket mjöl för då blir brödet torrt)