Jul 2014

Mozartkulor

Gör så här. Skär nougaten i 25 lika stora bitar och rulla dem sedan till kulor. Riv mandelmassan och blanda med konjak eller juice

Arla

Rullrån

Ca 35 stycken1½ dl kallt vatten1½ dl strösocker1½ dl vispgrädde1½ dl smält margarin1 tsk vaniljsocker3 dl vetemjölBlanda alla ingredienser till en jämn smet

Lill-Ingrids bakblogg

Praliner Praliner

Att temperera choklad är en konst, tidigare när jag gjort julgodis och smält choklad så har jag helt sonika stoppat in den i mikron och kört på tills den smält = fel

Marias frestelser

Baileyspraliner

Blanda margarin och allt socker med elvispen i en bunke. Häll över havregryn, cacao och kaffe. Vispa tills grynen helt gått sönder

Matklubben.nu

Praliner som julklappar

De är totalt ca 10 -12 st som jobbar där och jag tyckte att alla skulle få en liten julklapp. Nu kan jag äntligen skriva om det som har sysselsatt mej de senaste kvällarna

Annas vardagstips i köket

Lakritskolapraliner

De här pralinerna blev riktigt lyckade. De består av ett mörkchokladskal fyllt med mjuk kola smaksatt med lakrits, det blev en väldigt god kombination

Sockerblomman

Polkapraliner

Igår gjorde. jag polkapraliner till mina elever i kören - vi har nämligen Öppet Hus på skolan ikväll. Originalet

Familjen Baka

Struvor

Här kommer ett gammalt och ett nytt recept på Struvor. Det äldre recepet innehåller pilsner och gör kakorna sprödare

Lill-Ingrids bakblogg

Här kommer ett recept till på julgodis. Receptet är hämtat från Monica Ahlberg med små justeringar. ca 12 bitar skumtomtar2 dl socker1 dl vispgrädde50 gram smör150 gram vit chokladBlanda ihop skumtomtar, socker, grädde och smör i en kastrull

Lindas Drömmar

Julfudge

Julfudge 3 dl grädde3 dl socker1 dl ljus sirapKokas till ca 120 grader. Tror att det är den här, en del kallar Maraboufudge, då använder man mjölkchoklad, men det tycker jag blir för sliskigt

Boulangeriet

Praliner med mjuk apelsinkola

Med den mörka chokladen och den knäckiga apelsinkola har dessa praliner blivit de mest populära julgodiset hittills i år

Helena's matresa

Hallonmarmelad

" var sexåringens omedelbara svar när jag undrade vad jag borde göra för julgodis i år. "Hallonmarmelad

Baka baka liten kaka

Vit ischoklad med smak av kokos

Mer julgodis hittar du Här och Här 200 g vit choklad. Vit ischoklad med smak av kokos. 200 g vit choklad

Min Lilla Kokvrå

Chokladfudge med smak av Banan

Fick också förra julen tipset om skumtomtar. Perfekt när de säljer ut julgodiset i januari, skall prova det också

Matnyttigt

Ännu mer julgodis

Här kommer ytterligare en sorts julgodis, och mer lär det säkert också bli. De här nougatcrispen blev i alla fall jättegoda

Gott Och Blandat

3 sorters julgodis!

Julen närmar sig med stormsteg nu och ibland känns det som att jag skulle vilja trycka på pausknappen

Gott Och Blandat

Snabbt julgodis

Och självklart har jag några julklappar kvar som jag kommer stå ikväll och slå in. Ååå så mysigt med jul

Heidi Bakar

Julgodis: Vit kardemummatryffel

Tyvärr inte så nyttigt, men lite onyttigt får man väl unna sig såhär i juletider. Detta var verkligen en hit

- Health by Carro

Pepparkaksfudge

Snörullad pepparkaksfudge, foto. Stefan Edetoft från boken ”52 Helger – Smaker för årets alla tillfällen”

Taste by Louise

Julgodis Fudge

Då var årets första julgodis gjord. . Det blev en chokladfudge, hälften med flingsalt och hälften utan. Skulle tagit allt med flingsalt då de redan är slut