Mina favoriter

Mina favoriter

  • 6 Recept
Mina favoriter
Karelska piroger

Karelska piroger

Inspirerad av min mor tog jag ikväll i tur med något som jag länge tänkt göra men som jag bara inte fått gjort

Kaffeost....guds gåva....

3 kommentarer. Anonym8 augusti 2011 15. 25Ohhh. jag minns att min mamma gjorde något sådant. Hon brukade lägga den i en korg av rotslöjd för att få ett fint mönster
Kaffeost – leipäjuusto

Kaffeost – leipäjuusto

Kaffeost, på finska leipäjuusto, juustoleipä, är en variant av ost som används till eller i kaffet istället för kaffebröd
Karelsk stek

Karelsk stek

Min favorit på julbordet. Gott till kokt potatis och bröd som man kan doppa. 6 portioner700 g färdig köttblandning för karelsk stek(eller ca 250 gram av vardera lamm, nöt och fläsk)2 klyftade lökar1 morot skuren i bitar2 lagerblad6 kryddpepparkorn2–3 tsk saltkokande vattenVarva kött, grönsaker och kryddor i en gryta
Världens godaste kålrotslåda!

Världens godaste kålrotslåda!

BuffénLillajul och första advent har så firats traditionsenligt. Första advent firas här traditionsenligt med att vi glömmer tända ljuset när vi äter

Karelska piroger (karjalanpiirakka)

När jag frågade mina finska vänner varför vi inte bjöds på finsk mat skrattade de och sa att vi skulle vara tacksamma över det