En äkta italiensk bolognese som härstammar från Italiens Bolgona innehåller inte färs utan nötkött skuret i mindre bitar, en ragu, en köttsås helt enkelt som fått koka ner med lök, morötter, rotselleri, buljong, tomat etc
. Här kommer ett helgtips. Crème Brûleé. Gör det. Eller egentligen är väl mitt bästa tips att se till att nån i din närhet gör den till dig för det är lite småmeckigt
